Pão Integral Simples

PÃO INTEGRAL SIMPLES

Ingredientes:

·        2 colheres (sopa) de fermento para pão

·        3 xícaras (chá) de água morna

·        ¼ xícaras (chá) de açúcar

·        xícara (café) de semente de linhaça

·        1 colher (sopa) de sal

·        4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral

·        4 xícaras (chá) de farinha branca

Preparo:

Dissolva o fermento na água morna e misture com os ingredientes sovando bem. Deixe descansar por meia hora coberto por um pano grosso. Faça os pães e coloque-os em uma assadeira untada e polvilhada. Deixe crescer. Asse em forno não pré-aquecido e assim que tiver assado, pincele com manteiga para ficar brilhante.